Fairtrade Danmark

Fairtrade Mærket Danmark, tidligere kendt som Max Havelaar, er en del af en international mærkningsordning. Målet er gennem handel at forbedre arbejds- og levevilkårene for nogle af verdens fattigste bønder og arbejdere i Afrika, Asien, Syd- og Mellemamerika. Miljøet skånes desuden i produktionen.

Fairtrade for bønder

Bønder, der er med i mærkningsordningen, er organiseret i kooperativer. Når deres varer bærer Fairtrade-mærket, får de en mindstepris og en Fairtrade bonus, som er penge, de i fællesskab bestemmer over: Nogle vælger f.eks. at bygge en skole, andre investerer i forbedring af dyrkningsmetoder.

Fairtrade for plantagearbejdere

Nogle Fairtrade-mærkede produkter, som f.eks. te og vin, dyrkes på store plantager/gårde. Her betyder Fairtrade-mærket, at der holdes øje med at nationale aftaler om mindsteløn og arbejdsforhold overholdes. Udover dette får arbejderne, på samme måde som bønderne, en Fairtrade bonus, som arbejderne i fællesskab råder over.

Fairtrade og miljøet

Miljøvenlig produktion er en væsentlig del af Fairtrade-ordningen. Økologi er ikke et krav, for det vil udelukke nogle af de svageste grupper, men på det danske marked er omkring 75% af de mærkede produkter samtidigt økologiske.

Kontrol

Kooperativer og plantager kontrolleres af FLO-CERT, der er et uafhængigt kontrolorgan. Hvis en producentgruppe ikke lever op til Fairtrade standarderne, gives der anmærkninger, og i sidste ende kan gruppen blive smidt ud af Fairtrade-systemet.

FLO-CERT er akkrediteret i forhold til den internationale certificeringsstandard ISO 65, hvilket betyder, at FLO-CERT's kontrolsystem også er underlagt en uafhængig kontrol.